Kommt die amerikanische Burger-Restaurantkette Shake Shack nach München? Durch Zufall haben wir auf Google Maps einen Eintrag für das Restaurant am Maximiliansplatz gefunden. Mitten in der Innenstadt, direkt auf einer Grünfläche unter Bäumen.
Wir haben uns direkt auf den Weg gemacht und die Location abgecheckt. Rundherum findet man jede Menge Nachtclubs, viel Büroraum und den Stachus sowie Odeonsplatz in unmittelbarer Nähe. Damit tausende potenzielle Kunden, egal ob bei Tag oder Nacht.
Wenn man sich anschaut, wo Shake Shack seine Ursprünge hat, ergibt dieser Standort sofort Sinn. Den ersten permanenten Kiosk eröffnete das Unternehmen 2004 im Madison Square Park in Manhattan, New York. Urbane Gegend mit grünem Charakter – genau wie es hier jetzt in München entstehen könnte – passt doch perfekt, oder?
Auch München als eine der ersten Städte in Deutschland, in denen sich Burger-Restaurants im gehobenen Preissegment durchgesetzt haben, würde Sinn ergeben. Man denke dabei an mittlerweile zu echten Restaurant-Ketten gewordene Häuser wie das “Burger House” oder “Hans im Glück”, die ihre Ursprünge beide in München haben.
In Europa ist das Unternehmen gerade am expandieren, es gibt bereits mehrere Shake Shack Filialen in den Metropolen London und Istanbul, die nächste nun womöglich direkt bei uns in Deutschland. Was denkt ihr? Kommt Shake Shack wirklich nach München? Kommen wir endlich auch hier in den Genuss “echter” amerikanischer Burger?
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Bilder: Kenneth Dellaquila – Flickr, A. Strakey – Flickr, Lucas Richarz – Flickr
